先週から頼んでいたポジャギの生地モシがやっと届いた。
これでまた楽しい時間が。
2010年7月31日土曜日
2010年7月29日木曜日
ゴーヤのポタージュと・・・
昨晩ゴーヤのポタージュスープを作ってみました。
ゴーヤは乳製品と合わさると苦味が消えると聞いて。。。
娘に「これなんだと思う?」と聞いてみた。
一口ゴクッと、、、???「何?美味しい。」と。
あのすごい苦味が消えている。
息子にも聞いてみた。「わからない。でも美味しい」と。
大成功 !(^^)!
バターで炒めたりホワイトソースを使ったりと乳製品たっぷり。
苦味が消えるなんてびっくり~~~
また、ナスの味噌炒めには
炒めたナスにお酒でのばした味噌を入れ、最後にクリームチーズを。
いつものナスの味噌炒めが、ワンランクUP。
濃くとまろやかさが加わってこれまたびっくり~~~
ゴーヤもナスもたくさん頂いたのでいろいろ挑戦していきます。
ゴーヤは乳製品と合わさると苦味が消えると聞いて。。。
娘に「これなんだと思う?」と聞いてみた。
一口ゴクッと、、、???「何?美味しい。」と。
あのすごい苦味が消えている。
息子にも聞いてみた。「わからない。でも美味しい」と。
大成功 !(^^)!
バターで炒めたりホワイトソースを使ったりと乳製品たっぷり。
苦味が消えるなんてびっくり~~~
また、ナスの味噌炒めには
炒めたナスにお酒でのばした味噌を入れ、最後にクリームチーズを。
いつものナスの味噌炒めが、ワンランクUP。
濃くとまろやかさが加わってこれまたびっくり~~~
ゴーヤもナスもたくさん頂いたのでいろいろ挑戦していきます。
2010年7月27日火曜日
2010年7月26日月曜日
2010年7月24日土曜日
2010年7月22日木曜日
浜松・・・その後
2010年7月20日火曜日
ぬくもりの森
以前から行きたかった浜松の「ぬくもりの森」に行ってきました。
朝7時には家を出て、普段なら3時間から3時間半という距離なので浜松で十分楽しめるでしょ・・・と。
でも夏休み最初の3連休。
途中何度も渋滞に遭い、浜松に着いたのが11時半。ぬくもりの森では予約を入れてないからレストランは入れないかも。なら近所で何か食べて行こうと、最初に目に入ったイタリアンレストランへ。
軽く食べるつもりが、なんとそこはイタリアンの食べ放題のお店。
パスタとピザは好みのものを注文、サラダバーに飲み物。
おなかがいっぱいになってしまいました(^.^)パスタもピザもすごく美味しかったけど。
せっかく浜松に来たのにうなぎを食べればよかったねと後で二人で後悔。
そこからぬくもりの森は近くて一歩中に入るとそこはおとぎの国。
夫の一言「Pの目が輝いてる」これですべてが言い尽くされています(*^_^*)
雑貨を楽しく見て周り、せせらぎの森で一休みしたいと思っていたのに、先ほどのイタリアンでおなかがいっぱい。
お菓子の森でマカロンとロールケーキをお土産に買いました。
さあ次はどこに行こうか・・・続きは後ほど。
朝7時には家を出て、普段なら3時間から3時間半という距離なので浜松で十分楽しめるでしょ・・・と。
でも夏休み最初の3連休。
途中何度も渋滞に遭い、浜松に着いたのが11時半。ぬくもりの森では予約を入れてないからレストランは入れないかも。なら近所で何か食べて行こうと、最初に目に入ったイタリアンレストランへ。
軽く食べるつもりが、なんとそこはイタリアンの食べ放題のお店。
パスタとピザは好みのものを注文、サラダバーに飲み物。
おなかがいっぱいになってしまいました(^.^)パスタもピザもすごく美味しかったけど。
せっかく浜松に来たのにうなぎを食べればよかったねと後で二人で後悔。
そこからぬくもりの森は近くて一歩中に入るとそこはおとぎの国。
夫の一言「Pの目が輝いてる」これですべてが言い尽くされています(*^_^*)
雑貨を楽しく見て周り、せせらぎの森で一休みしたいと思っていたのに、先ほどのイタリアンでおなかがいっぱい。
お菓子の森でマカロンとロールケーキをお土産に買いました。
さあ次はどこに行こうか・・・続きは後ほど。
2010年7月16日金曜日
バームクーヘン 第3弾
2010年7月8日木曜日
2010年7月5日月曜日
ポジャギ
今日のグラン・ジュテを見ていたら、イ・キョンオク先生。
先生のところで買ったモシが手付かずのままになってる事を思い出した。
小さな物でも作りたくなって、本を引っ張り出し少しずつ思い出しながら、ちょっとだけo(^o^)o
先生のところで買ったモシが手付かずのままになってる事を思い出した。
小さな物でも作りたくなって、本を引っ張り出し少しずつ思い出しながら、ちょっとだけo(^o^)o
新しくなって・・・
1週間前あまりに湿気が多くて暑いので、ちょっとだけエアコンをつけようとしたのですがぜんぜん冷えない。
調べてみると94年製。その間2度の引越し。だめになって当然。
一昨日、仕方なく近くの量販店でご購入。
昨日午後取り付けに来てくださったのですが、エアコンが大きくて壁が足りない(~_~;)
窓と窓の間なので・・・(ToT)
コンセントの位置を変えるか上部に設置するか、あるいは違う機種に買い換えるか?
「はみ出るのが2,3cmなら窓にかかってもいいです。」と夫。
何とか工事が終わったのが1時間後。フゥ~(私が工事をしたわけではありませんが・・・(^.^)
プラズマクラスターもついているので、今までのプラズマクラスターは私の部屋に移動(*^^)v
これで暑い夏も乗りきれるかな?